أخبار
-
د.اسامة محمد الشيخ يكتب : ترشيد إستهلاك السكر.. التحديات والحلول
باحث بقسم بحوث الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تُعد صناعة السكر من الصناعات الإستراتيجية في العديد…
أكمل القراءة » -
د.مها ابراهيم كمال يكتب: بذور الريحان.. الفوائد الغذائية والصحية المذهلة
باحث أول بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية. الريحان (Ocimum…
أكمل القراءة » -
محافظ الجيزة يوجّه بسرعة صرف التعويضات لأسر ضحايا حادث سقوط مدخنة مصنع الطوب بالصف
كتبت فاطمة الدالى كلف المهندس عادل النجار محافظ الجيزة، كلًّا من مدير مديرية التضامن الاجتماعي ورئيس مركز ومدينة الصف…
أكمل القراءة » -
تموين القاهرة تشن حملات رقابية ومكثفة على محطات الوقود ومستودعات البوتاجاز
كتبت فاطمة الدالى كلف الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية والدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة وتنفيذا لتوجيهات ناصر…
أكمل القراءة » -
وفود دولية رفيعة المستوى تتفقد منظومة التأمين الصحي الشامل بمدن القناة
كتبت فاطمة الدالى استقبلت الهيئة العامة للتأمين الصحي الشامل وفدًا رفيع المستوى من البنك الدولي، ومنظمة الصحة العالمية، والوكالة…
أكمل القراءة » -
رئيس شعبة الذهب: ارتفاع المعدن النفيس في مصر 250 جنيهًا بواقع 5.3%
أكد إيهاب واصف، رئيس شعبة الذهب والمعادن الثمينة باتحاد الصناعات، أن أسعار الذهب المحلية تواصل صعودها القوي خلال تعاملات…
أكمل القراءة » -
سلامة الغذاء: تصدير 300 ألف طن مواد غذائية لعدد 1640 شركة واندونيسيا أكبر الأسواق المستوردة
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 20 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 31 مايو…
أكمل القراءة » -
د.ايمان شحاتة غنيم يكتب: إرشادات غذائية لمرضى التهاب الجهاز الهضمي
باحث بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية- معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يعاني المرضى المصابون بالتهابات الجهاز الهضمي من…
أكمل القراءة » -
د. محمود ابراهيم يكتب : تلوث الغذاء بالأفلاتوكسين وعلاقته بأمراض السرطان
معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية الأفلاتوكسينات هي نواتج أيضية شديدة السمية تنتج بواسطة بعض أنواع الفطرايات أهمها أسبرجلس…
أكمل القراءة » -
د.عزيزة ثروت جمال تكتب : مشروبات الطاقة: بين الانتشار الواسع والمخاطر الخفية على الشباب
باحث بقسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية شهدت السنوات الأخيرة انتشارًا واسعًا لمشروبات الطاقة بين…
أكمل القراءة »









