مقالات
-
د.رحاب عصمت تكتب: ما يجب اتباعه للوصول الى صيام مع نظام غذائى سليم
باحث بقسم الاغذية الخاصة والتغذية معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية فرض الله علينا الصيام تهذيبا للنفس البشريه بالامتناع عن…
أكمل القراءة » -
د.سهير نظمي تقدم نصائح غذائية خلال شهر رمضان
رئيس بحوث بقسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية مع بداية الشهر الفضيل شهر العباده لابد من…
أكمل القراءة » -
د.خالد شوقي يكتب: أفضل الأغذية لشهر رمضان “دليلك لصحة جيدة”
أستاذ ورئيس بحوث صحة وسلامة الأغذية المعمل المرجعي لفحوص صلاحية الاغذية ذات الاصل الحيواني معهد صحة الحيوان مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
د.ايمان شحاتة غنيم تكتب : تغذية صحية لصيام أفضل في رمضان
باحث بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية لا تقتصر فوائد الصيام على الجانب الديني فقط إنما تمتد لتشمل الفوائد الصحية…
أكمل القراءة » -
د.سها يحي جبريل تكتب : الصيام فرصة لإعادة ضبط العادات الغذائية
باحث أول بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يعتبر شهر رمضان فرصة عظيمة لتبني عادات غذائية صحية تضمن للجسم النشاط والطاقة…
أكمل القراءة » -
د.أسماء محمد شبل تكتب : تناول الحبوب الكاملة بانتظام
قسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تناول الحبوب الكاملة بانتظام من العوامل المهمة للحفاظ على صحة…
أكمل القراءة » -
د.ريهام سيد عبدالسلام تكتب : استخدام التقنيات الحديثة في تخزين الحبوب
باحث بقسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تعد الحبوب من أهم مصادر الغذاء للإنسان والتي…
أكمل القراءة » -
د.فوزي محمد ابودنيا يكتب: مستقبل الزراعة الدقيقة في مصر
المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية الزراعة الدقيقة هي نهج زراعي يعتمد على استخدام…
أكمل القراءة » -
د. مياده عبدالغفار تكتب: تغذية مرضي السيلياك” حساسية الجلوتين”
معهـــد بحوث تكنولوجيا الأغذيـة تلعب التغذية دورا رئيسياً في علاج امراض اضطرابات الجهاز الهضمي ،و خاصة مرضي السيلياك…
أكمل القراءة » -
د.فوزي ابو دنيا يكتب : البدائل النباتية للألبان والفرق الغذائي بينها وبين اللبن
المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني يتكون اللبن بشكل أساسي من الماء و13% من الجوامد التي تتكون من…
أكمل القراءة »
