مقالات
-
د سعد نصار يكتب : خواطره عن قمة المناخ cop27
مستشار وزير الزراعة ومحافظ الفيوم الاسبق وعضو وفد الزراعة المشارك في قمة المناخ cop27 يعتبر مؤتمر اطراف اتفاقية الامم المتحدة…
أكمل القراءة » -
د وفاء سلامة تكتب : تحديات صناعة الألبان فى مصر
رئيس بحوث بقسم تكنولوجيا الالبان يعتبر قطاع إنتاج وصناعة الألبان من أهم قطاعات صناعة الغذاء في مصر، علاوة علي أهميته…
أكمل القراءة » -
دمنال عزالدين تكتب : ماذا يحدث عند خلط الشاي باللبن
معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية الشاي باللبن من اكثر المشروبات الشعبية المستهلكة ويعتبر الراعي الرسمي للمزاج المصريين والمشروب الصباحى المفضل…
أكمل القراءة » -
د عماد عبدالعزيز يكتب : بعض المماراسات الزراعية المستدامة للحد من آثار التغيرات المناخية في مصر
رئيس قسم الزراعية الحيوية – معمل المناخ الزراعي – مركز البحوث الزراعية في ظل تزايد الإهتمام العالمي بقضية المناخ…
أكمل القراءة » -
دعماد عبدالعزيز سالم يكتب: صناعة عيش الغراب بين الواقع و المأمول
رئيس قسم الزراعة العضوية بمعمل المناخ الزراعي – مركز البحوث الزراعية عيش الغراب أو المشروم هو من اقدم…
أكمل القراءة » -
35 عشبًا طبيًا تنمو في حديقتك تعالج جميع الامراض( صور)
إذا كنت تتطلع إلى الاستثمار في صحتك من خلال زراعة العلاجات والمكملات الطبيعية الخاصة بك ، فلماذا لا تفكر…
أكمل القراءة » -
دحنان عبدالحميد حسين تكتب: استخدام بعض الأعشاب الطبية لتعزيز المناعة ضد فيروس كورونا
استاذ بقسم بحوث الخبز والعجائن معهد بحوث تكنولوجيا االاعذية – مركز البحوث الزراعية في وقت مبكر من يناير عام 2020،…
أكمل القراءة » -
دنهلة محمد محمود حسن تكتب : التغذية الصحية لمرضي “الفينيل كيتونيوريا”
استاذ بقسم بحوث الخبز والعجائن معهد بحوث تكنولوجيا الاعذية – مركز البحوث الزراعية مرض “الفينيل كيتونيوريا” المشهور بالـ” PKU”، أحد…
أكمل القراءة » -
دابراهيم عبدالباقي ابوعيانة يكتب : الألبان المختمرة…ضرورة غذائية صحية
أستاذ ميكروبيولوجيا الألبان أول غذاء يتذوقه الإنسان، ويجري في جهازه الهضمي وتمتصه أمعاءه، ينفرد وقتذاك ببناء الخلايا، وتشييد العظام، وشد…
أكمل القراءة » -
دعلي اسماعيل يكتب : عيد الفلاح ومستقبل الزراعة في مصر
استاذ ادارة الاراضي والمياه – مركز البحوث الزراعية – مصر مع تغير الشكل ومرور الزمن يتغير معه كثيرا…
أكمل القراءة »