مقالات
-
دوفاء محمود سلامة تكتب : الدور الحيوي للبن كمحفز للجهاز المناعي والوقاية من بعض الأمراض المعاصرة
باحث اول بقسم بحوث تكنولوجيا الالبان رئيس بحوث بقسم بحوث تكنولوجيا الالبان معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية معهد بحوث تكنولوجيا…
أكمل القراءة » -
دعلاء البابلي يكتب : الإطار الاستراتيجي لأهداف التنمية الزراعية المستدامة على أساس العلاقة الترابطية بين أمن المياه والطاقة والغذاء
خبير المياه الدولى – مصر في السنوات القليلة تزايد الاهتمام العالمي الماضية لفهم ودراسة العلاقات المتداخلة بين قطاعات المياه والطاقة…
أكمل القراءة » -
دايمان صلاح تكتب : رشد إستهلاكك وفر أموالك
باحث أول قسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية.معهد تكتولوجيا الاغذية مركز البحوث الزراعية تعد قضيه ترشيد الإستهلاك بحق موضوع الساعه…
أكمل القراءة » -
دابرهيم عبدالباقي يكتب: دور بعض الأغذية في تنشيط وتثبيط جرثومة المعدة
استاذ في قسم بحوث الألبان.. معهد تكنولوجيا الأغذية رحل الطبيب الإيطالي Giulio Bizzozero في مستهل القرن العشرين 1901″م”، ولا…
أكمل القراءة » -
ايمان السخاوي تكتب : فاكهة الأفوكادو و مخلفاتها غذاء وظيفى
باحث مساعد بقسم بحوث الأغذية الخاصة.. معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يؤدى الإستهلاك المستمر للفاكهة و الخضروات الى الحفاظ على نمط…
أكمل القراءة » -
د. أمل محمود حسن عبدالحليم تكتب : اليوم العالمي لسلامة الغذاء
خبير سلامة الغذاء- معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية نشأة اليوم العالمي لسلامة الغذاء: أنشأت الجمعية العامة للأمم المتحدة اليوم العالمي لسلامة…
أكمل القراءة » -
دسعد محجوب يكتب : ضرورة ترشيد إستهلاك الغذاء
قسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل الحقلية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية أحدثت الحرب الروسية الأوكرانية زلزالا اقتصاديا وإنتكاسات خطيرة اخترقت…
أكمل القراءة » -
د رحاب محمد احمد ابراهيم تكتب : تغذية مرضى التوحد
باحث بقسم الاغذية الخاصة و التغذية- معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية- مركز البحوث الزراعية اضطراب التوحد من إلاعاقات التي تحظى باهتمام…
أكمل القراءة » -
دمحمد على فهيم يكتب: “الرجلة” نبات يقتل السرطان.. ويقضي على الكوليسترول
استاذ وخبير في المناخ الزراعي بوزارة الزراعة “الرجلة”.حشيشة راجت وانتشرت بغزارة فى صيف 2019 ، 2020 ، 2021 ، ومتوقع…
أكمل القراءة » -
دعلاء البابلي يكتب : الازمة العالمية وتفاقم أزمة الأمن الغذائي في البلدان الأفريقية والتكيف معها
خبير المياه الدولى – مصر نحن نعلم أن الجوع هو أكبر مشكلة يمكن حلها في العالم، وتمتلك إفريقيا إمكانات…
أكمل القراءة »
