مقالات
-
دسعد محجوب يكتب : ضرورة ترشيد إستهلاك الغذاء
قسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل الحقلية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية أحدثت الحرب الروسية الأوكرانية زلزالا اقتصاديا وإنتكاسات خطيرة اخترقت…
أكمل القراءة » -
د رحاب محمد احمد ابراهيم تكتب : تغذية مرضى التوحد
باحث بقسم الاغذية الخاصة و التغذية- معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية- مركز البحوث الزراعية اضطراب التوحد من إلاعاقات التي تحظى باهتمام…
أكمل القراءة » -
دمحمد على فهيم يكتب: “الرجلة” نبات يقتل السرطان.. ويقضي على الكوليسترول
استاذ وخبير في المناخ الزراعي بوزارة الزراعة “الرجلة”.حشيشة راجت وانتشرت بغزارة فى صيف 2019 ، 2020 ، 2021 ، ومتوقع…
أكمل القراءة » -
دعلاء البابلي يكتب : الازمة العالمية وتفاقم أزمة الأمن الغذائي في البلدان الأفريقية والتكيف معها
خبير المياه الدولى – مصر نحن نعلم أن الجوع هو أكبر مشكلة يمكن حلها في العالم، وتمتلك إفريقيا إمكانات…
أكمل القراءة » -
دناهد عبد المقتدر الوحش تكتب : مراكز التجميع قاطرة تطوير قطاع الألبان في مصر
باحث أول بقسم بحوث الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يعد المشروع القومى لإنشاء وتطوير مراكز تجميع الألبان Milk Collection Centers…
أكمل القراءة » -
دعلي اسماعيل يكتب : الموارد المائية و الامن الغذائي المصري
استاذ ادارة الاراضي والمياه – مركز البحوث الزراعية مصر نظرة واقعية الي الموقف الحالي مع ازمة الغذاء العالمية وما تقوم…
أكمل القراءة » -
دعلي اسماعيل يكتب : قضية التغيرات المناخية والجهود الوطنية المصرية
أستاذ ادارة الأراضي و المياه ….. مركز البحوث الزراعية تُعد مصر بصحاريها الشاسعة ودلتاها الخصبة وسواحلها الممتدة ومدنها الضخمة والذي…
أكمل القراءة » -
دعاطف سعد عشيبة يكتب : الفوائد الغذائية والصحية لبطارخ الأسماك
أستاذ تكنولوجيا اللحوم و الأسماك و وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تنتشر صناعة البطارخ فى العديد من دول العالم مثل…
أكمل القراءة » -
دمنال سرور تكتب : الاقتصاد الدائري وإدارة المخلفات الزراعية والصناعية
أستاذ بقسم هندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية والباحث الرئيسي لمشروع إنشاء المعمل المركزي لمعالجة مياه صرف مصانع الاغذية …
أكمل القراءة » -
دمحمد سامح ابوزيد يكتب : نبات الدوم وفوائده الصحية
باحث بقسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية- معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية يعرف نبات الدوم باسم البهش وهو نوع من انواع…
أكمل القراءة »
