مقالات
-
د.وائل مصباح يكتب : النـــودلـــز “المعكرونه سريعة الطهى”
باحث بقسم تكنولوجيا المحاصيل بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية. لقد أدعى كل من الصينيين والعرب…
أكمل القراءة » -
د.مروة محمود عبدالفتاح تكتب: التمور وشهر رمضان
باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذية قسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية تعتبر ثمار البلح من أعلى الفواكه فى…
أكمل القراءة » -
د.رشا نور تكتب : السحور الصحي في رمضان
قسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبــان – معهـد بحوث تكنولوجيـا الأغذيــة وجبة السحور هي إحدى الوجبات الرئيسية والضرورية في شهر…
أكمل القراءة » -
د.عزيزه ثروت جمال تكتب : مشروبات رمضان وأهميتها الصحية والغذائية
باحث بقسم بحوث الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يُعد شهر رمضان من المناسبات التي تتميز بعادات…
أكمل القراءة » -
د.مروة الجزار تكتب : القمح والمائدة الرمضانية
باحث قسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تعتبر السفرة الرمضانية مائدة عامرة بالخيرات والبركات، ولا يمكن…
أكمل القراءة » -
د.منى محمود دويدار تكتب: حلويات رمضان بين المتعة والاعتدال
رئيس بحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية الاستمتاع بالحلويات جزء من بهجة رمضان حيث ينتظر…
أكمل القراءة » -
د.رحاب محمد ابراهيم تكتب : الفوائد الصحية للأغذية الوظيفية وعلاقتها بإضطرابات الغدد الصماء
باحث أول بقسم الأغذية الخاصة والتغذية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية الغدد الصماء هي…
أكمل القراءة » -
د.رحاب عصمت تكتب: ما يجب اتباعه للوصول الى صيام مع نظام غذائى سليم
باحث بقسم الاغذية الخاصة والتغذية معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية فرض الله علينا الصيام تهذيبا للنفس البشريه بالامتناع عن…
أكمل القراءة » -
د.سهير نظمي تقدم نصائح غذائية خلال شهر رمضان
رئيس بحوث بقسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية مع بداية الشهر الفضيل شهر العباده لابد من…
أكمل القراءة » -
د.خالد شوقي يكتب: أفضل الأغذية لشهر رمضان “دليلك لصحة جيدة”
أستاذ ورئيس بحوث صحة وسلامة الأغذية المعمل المرجعي لفحوص صلاحية الاغذية ذات الاصل الحيواني معهد صحة الحيوان مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة »