مقالات
-
د.هبة عاطف بيومي تكتب: “الوجبات السريعة في موسم الامتحانات.. طاقة وهمية وأداء متراجع”
باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه في موسم الامتحانات، يسعى الطلاب بكل طاقتهم لتحقيق أفضل النتائج، لكن كثيرًا منهم لا…
أكمل القراءة » -
الدكتورة داليا محمد عبدالله تكتب : التهاب البنكرياس من امراض ملحقات الجهاز الهضمي..أسبابة..اعراضة.. و العلاج الغذائي
قسم الاغذية الخاصة والتغذية -معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية البنكرياس عضو صغير الحجم طوله حوالي 15 سم موجود…
أكمل القراءة » -
الدكتورة عبير حسن عبدالعظيم تكتب : فاتحات الشهية المصرية وقيمتها التغذوية
باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يميل الشعب…
أكمل القراءة » -
الدكتورة عزيزة صلاح الدين تكتب : دور أحماض أوميجا-3 في تحسين الوظيفة المعرفية والوقاية من الأمراض العصبية
باحث بقسم بحوث الاغذية الخاصة والتغذية – معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية تشير الدراسة التى نشرت فى مجلة لانست…
أكمل القراءة » -
الدكتورة داليا محمد عبدالله تكتب : “الشاي” المشروب المفضل لدي للمصريين
باحث بقسم الاغذية الخاصة والتغذية – معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية الشاي: من اكثر المشروبات استهلاكا بعد اللبن…
أكمل القراءة » -
د.لمياء محمد حافظ تكتب: الحساسية الغذائية وعدم تحمل الغذاء
رئيس بحوث التغذيه مدير فرع أبيس – المركز الاقليمي للاغذيه والاعلاف – مركز البحوث الزراعيه تعريف الحساسية…
أكمل القراءة » -
د.حنان عبدالكريم تكتب: القيمة الغذائية والصحية للكيوي
باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يعتبر الكيوي…
أكمل القراءة » -
د.رشا علاء الدين شلبي تكتب: التداول الصحي للغذاء من السوق إلي المنزل
رئيس بحوث – استاذ التغذيه- المركز الاقليمي للاغذيه و الاعلاف إن التعامل بأسلوب صحي وسليم مع…
أكمل القراءة » -
الدكتورة نرمين عصام الدين رامز تكتب : الشاي الأخضر وفوائده
باحث بقسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية -معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية -مركز البحوث الزراعية يعد شم النسيم من الأعياد…
أكمل القراءة » -
د. علياء هاشم تكتب: ثقافة تناول الأسماك المملحة فى أعياد الربيع
باحث أول- قسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك -معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية- مركز البحوث الزراعية تعتبر الأسماك المملحة…
أكمل القراءة »