مقالات
-
د فوزي ابودنيا يكتب : في ظل ارتفاع سعر البروتين الحيواني، هل يمكن أن يكون بروتين البقوليات جزء من الحل؟
المدير السابق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني من خلال تتبع الدور المركب للبقوليات من حيث تغلبه على التغيرات المناخية…
أكمل القراءة » -
د فوزي ابو دنيا يكتب: تناقص البصمة المائية والآثار البيئية الأخرى لإنتاج لحوم الأبقار
المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الماء ضروري بالفعل لإنتاج لحوم الأبقار، ولكن خلال 2.5 مليون…
أكمل القراءة » -
د فوزي ابو دنيا يكتب : محاور لخلق فرص عمل خضراء بالريف المصري
المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية يعد مفهوم الوظائف الخضراء في هذه الآونة خاصة…
أكمل القراءة » -
د منال عز الدين تكتب : للحفاظ على نوم هادى وعميق.. اليكم هذه النصائح
الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية النوم الهادئ المنتظم الخالي من الاضطرابات نعمه كبيره لا يشعر بها الا الذين يعانون من…
أكمل القراءة » -
د فوزي ابو دنيا يكتب : محاور لخلق فرص عمل خضراء بالريف المصري
المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية يعد فهم مفهوم الوظائف الخضراء في هذه الآونة…
أكمل القراءة » -
د فوزي ابو دنيا يكتب : الريف المصري بين واقع ” يئن “بحثا عن مستقبل لا يشوبه ضباب
المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية في ظل الأزمات الاقتصادية التي نمر بها الآن…
أكمل القراءة » -
د ريهام عبدالسلام تكتب : “السوبر فود” الاغذية الطبيعية و المتكاملة
باحث – قسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل “السوبرفود أو الأغذية السوبر” هو مصطلح يطلق علي مجموعة من الأغذية الطبيعية…
أكمل القراءة » -
د اميرة طه تكتب : النواتج الثانوية لبعض المحاصيل الحقلية ودورها فى التنمية المستدامة
باحث اول بقسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ماهى النواتج الثانوية للمحاصيل الزراعية كل ما يتخلف…
أكمل القراءة » -
د بركة ابوزيد تكتب : تطور الجبن القريش بين الماضي و الحاضر
بحوث بقسم بحوث الالبان – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية- مركز البحوث الزراعية يحظى الجبن بانواعه المختلفة بشعبية واسعة…
أكمل القراءة » -
د مها ابراهيم كمال تكتب : الإستفادة من بذور الأمارانث كغذاء وظيفى واعد في إعداد منتجات عالية القيمة الغذائية
باحث أول بقسم الأغذية الخاصة والتغذية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يعد الأمارانث من…
أكمل القراءة »