مقالات
-
د.حنان عبدالكريم تكتب: القيمة الغذائية والصحية للكيوي
باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يعتبر الكيوي…
أكمل القراءة » -
د.رشا علاء الدين شلبي تكتب: التداول الصحي للغذاء من السوق إلي المنزل
رئيس بحوث – استاذ التغذيه- المركز الاقليمي للاغذيه و الاعلاف إن التعامل بأسلوب صحي وسليم مع…
أكمل القراءة » -
الدكتورة نرمين عصام الدين رامز تكتب : الشاي الأخضر وفوائده
باحث بقسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية -معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية -مركز البحوث الزراعية يعد شم النسيم من الأعياد…
أكمل القراءة » -
د. علياء هاشم تكتب: ثقافة تناول الأسماك المملحة فى أعياد الربيع
باحث أول- قسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك -معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية- مركز البحوث الزراعية تعتبر الأسماك المملحة…
أكمل القراءة » -
الدكتورة أميرة عاطف عبدالله تكتب: مشروبات تخفف من مشاكل الفسيح والرنجة
باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية الإحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم يندرج ضمن العادات…
أكمل القراءة » -
د.داليا محمد عبدالله تكتب: الممنوع والمسموح لمريض النقرس
باحث بقسم الاغذية الخاصة والتغذية- معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية ماهو مرض النقرس ؟ النقرس (Gout) أو داء الملوك…
أكمل القراءة » -
د. سعد محجوب يكتب: عيد شم النسيم بين التاريخ والغذاء
رئيس بحوث بقسم تكنولوجيا المحاصيل – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يعد شم النسيم من أقدم الأعياد التي…
أكمل القراءة » -
د.خالد شوقي يكتب: الأسماك المملحة.. تراثٌ غذائي بين إغراء التقاليد والمخاطر الصحية والبيئية
بحوث صحة الحيوان – مركز البحوث الزراعية مع حلول فصل الربيع واقتراب احتفالات “شم النسيم” تبرز ظاهرة اجتماعية…
أكمل القراءة » -
الأهمية البيئية للخفافيش المصرية في الحفاظ على التنوع البيولوجي
د.اليا المصري د. مروة فتحي .. معهد بحوث الصحة الحيوانية- مركز البحوث الزراعية في السابع عشر من أبريل…
أكمل القراءة » -
د. هبة عاطف بيومي تكتب : الليمون والبصل مع الاسماك المملحة والمدخنة… عادة مفيدة أم مضرة ؟
– باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانيه – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية مع…
أكمل القراءة »
