مقالات

د.فوزي ابو دنيا يكتب: البصمة الكربونية.. فهم الغازات الدفيئة

  المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيوانى     على الرغم من أن مفهوم البصمة الكربونية قد انتشر في أوائل…

أكمل القراءة »

د. فوزي ابودنيا يكتب : تكنولوجيا البذور الاصطناعية

  المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيوانى     البذور الاصطناعية: هي عبارة عن كبسولات صناعية لأجنة جسمية (ثنائية القطب)…

أكمل القراءة »

د. منى محمود دويدار تكتب: إلاعداد و الإستهلاك الصحي لكعك العيد

  رئيس بحوث بقسم بحوث تكنولوجيا الخبز والعجائن الغذائية معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية مركز البحوث الزراعية     مع إقتراب…

أكمل القراءة »

د. فوزي ابو دنيا يكتب : بعض التقنيات المقترحة لتخفيف حدة الإجهاد الحراري للعجول الرضيعة

  المدير السابق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني     لم يتم تحديد البدايات البيئية للاختيار بين الحياد الحراري أو الإجهاد…

أكمل القراءة »

د فوزي أبودنيا يكتب: كيف الطريق لصون وتحسين الموارد الوراثية بمصر؟

  المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيوانى – مركز البحوث الزراعية – مصر   حتى لا تفقد الدولة دورها فى…

أكمل القراءة »

د. ناهد الوحش تكتب : الصيام وآثاره الإيجابية على الصحة ودوره في الوقاية والعلاج من الأمراض

  قسم بحوث الألبان – شهر رمضان هو شهر الصيام المقدس عند المسلمين حيث يمتنع المسلمون عن تناول الطعام والشراب…

أكمل القراءة »

د. رانيا نبيل صالح تكتب:  مرضى” السيلياك “وكيفية الوقاية منه

    هو أحد الأمراض الناتجة عن اضطراب في المناعة الذاتية والذي يحدث عندما يتناول المريض أي صنف غذائي يحتوي…

أكمل القراءة »