مقالات
-
د فوزي ابودنيا يكتب : الفرص الضائعة في تنمية الثروة الحيوانية
المدير السابق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني تمر مصر الآن بأوقات وظروف عصيبة خاصة في مجال الإنتاج الحيواني الذي…
أكمل القراءة » -
د فاطمة علي احمد تكتب : القيمة الغذائية والفوائد الصحية لقمر الدين
أستاذ كيمياء النبات بمركز بحوث الصحراء يعتبر قمر الدين من الفواكه المجففة ويعد واحداً من أشهر المشروبات التى تنتشر…
أكمل القراءة » -
د فوزي ابو دنيا يكتب : استخدام التكنولوجيا الحيوية لإنتاج اللحوم المستزرعة
المدير السابق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني يطفو كثير من القلق على السطح هذه الآونة فيما يتعلق بالاستزراع المعملي للحوم،…
أكمل القراءة » -
د فوزي محمد ابودنيا يكتب : البدائل المطروحة لتخفيف حدة أزمة ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن والبيض
المدير السابق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية يعتبر البروتين الحيواني أحد المكونات الرئيسية والهامة لغذاء الإنسان، حيث…
أكمل القراءة » -
د فوزي ابودنيا يكتب : استخدام التخمر الحيوي الدقيق لإنتاج الألبان
المدير السابق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية اللبن هو الإفراز الطبيعي لحلب الحيوانات الثديية والذي لا…
أكمل القراءة » -
د علي اسماعيل يكتب : الانتاج الزراعي العالمي تحت ندرة المياه
استاذ ادارة الاراضي والمياه – مركز البحوث الزراعية –مصر سيتطلب توفير الغذاء لعشرة مليارات نسمة بحلول عام 2050…
أكمل القراءة » -
د علاء عزوز يكتب: “التقنيات الحديثة في الزراعة
رئيس قطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي مما لا شك فيه أن التقنيات الحديثة في مجال الزراعة تسهم…
أكمل القراءة » -
د ميراندا عبدالمجلي تكتب : تدخين الجبن الجاف ونصف الجاف
مركز البحوث الزراعية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية -قسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان ..باحث اول بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الالبان…
أكمل القراءة » -
د مصطفي ابراهيم يكتب: أمراض القلب علاقتها بالغذاء
رئيس بحوث متفرغ – معهد تكنولوجيا فى السنوات الاخيره دلت الابحاث بوضوح على ان التغذيه الجيده تلعب دورا هاما…
أكمل القراءة » -
د منال عز الدين تكتب: روشته غذائية اقتصادية للطلاب خلال فترة الامتحانات
الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية/ مركز البحوث الزراعية اكتب اجددانا زمان قالوا إن العقل السليم في الجسم السليم وعشان العقل…
أكمل القراءة »
