منوعات
-
د. هبة الله محمد عبدالله تكتب : اللبن الخض غذاء ودواء
مركز البحوث الزراعية – معهد تكنولوجيا الأغذية . يعتبر اللبن الإفراز الطبيعي للغدد اللبنية في الثدييات وهوغذاء…
أكمل القراءة » -
د. سارة عامر تكتب : الطعام سر التفوق والتركيز
باحث أول بقسم الاغذية الخاصة والتغذية – معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية مع بداية العام الدراسي، يلاحظ كثير من…
أكمل القراءة » -
د. ناهد عبدالمقتدر الوحش تكتب مراكز تجميع الألبان بين السياسات والنتائج وخارطة الطريق للمنافسة العالمية
باحث أول بقسم بحوث الألبان – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يعد المشروع القومي لمراكز تجميع الألبان في…
أكمل القراءة » -
د. حنان المصلحي تكتب: فوائد بذور اليقطين
باحث بقسم حاصلات بستانية معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بذور اليقطين (Pumpkin seeds) او بذور القرع المعروفة ب اللب…
أكمل القراءة » -
“قضايا المرأة” تقيم حلقة نقاشية حول ” السلام بنبض نسوي ”
كتبت فاطمة الدالى أقام برنامج المشاركة العامة للنساء بمؤسسة قضايا المرأة المصرية ، مساء أمس الأحد فى بيت السناري…
أكمل القراءة » -
د. سهام يحيي جبريل تكتب: التغذية الأمنة للمسنين
باحث أول قسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل- بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية الاحتياجات الغذائية في الفئة العمرية (المسنين) حيث…
أكمل القراءة » -
د. ايمان السخاوي تكتب: التغذية العلاجية بين إدارة الأمراض و تحسين جودة الحياة
د. ايمان السخاوي تكتب: التغذية العلاجية بين إدارة باحث مساعد – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية -فرع…
أكمل القراءة » -
الدكتورة عائشة عبدالرحيم تكتب : الزيوت النباتية
– باحث مساعد بمعهد تكنولوجيا – الأغذية- مركز البحوث الزراعية تُعرف الزيوت النباتية (Vegetable Oils) منذ آلاف السنين،…
أكمل القراءة » -
الدكتورة منة الله محمد تكتب : مرض الزهايمر والمسببات
باحث مساعد بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه- قسم التغذية الخاصة والاغذية يُعرَّف مرض الزهايمر بأنه اضطراب عصبي تنكسي متقدم…
أكمل القراءة » -
د. ناهد لطفي تكتب : محتويات اللانش بوكس الصحية
رئيس بحوث بوحدة المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية وجبة الإفطار تعتبر أهم الوجبات فى اليوم ولها…
أكمل القراءة »
