منوعات
-
الدكتورة منة الله محمد تكتب : مرض الزهايمر والمسببات
باحث مساعد بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه- قسم التغذية الخاصة والاغذية يُعرَّف مرض الزهايمر بأنه اضطراب عصبي تنكسي متقدم…
أكمل القراءة » -
د. ناهد لطفي تكتب : محتويات اللانش بوكس الصحية
رئيس بحوث بوحدة المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية وجبة الإفطار تعتبر أهم الوجبات فى اليوم ولها…
أكمل القراءة » -
د. منى عبدالعاطي تكتب : التغليف أداة استراتيجية لتوطين الصناعات الغذائية وتعزيز التنافسية عالميًا
باحث أول بقسم هندسة التصنيع و التعبئة و التغليف – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لم يعد التغليف مجرد…
أكمل القراءة » -
د. ايمان شحاتة تكتب : النحافة أسبابها وأهمية التغذية في علاجها
باحث بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تعتبر النحافة أو نقص الوزن من المشكلات…
أكمل القراءة » -
د. ناهد الوحش تكتب : أنظمة التتبع الذكية وسلاسل التوريد الآمنة في صناعة الألبان
باحث أول بقسم بحوث الألبان – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تشكل أنظمة التتبع الذكية وسلاسل التوريد الآمنة…
أكمل القراءة » -
الدكتورة رحاب عصمت تكتب : اهميه الرضاعه الطبيعيه
باحث بقسم الاغذية الخاصة والتغذية معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية في الاسبوع الاول من شهر اغسطس من كل عام…
أكمل القراءة » -
د. محمد عبدالكريم عمارة يكتب : كنز الصحة الذى سيغير حياتك.. الحبوب الكاملة
باحث – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية في عالم يتجه بشكل متزايد نحو الوعي الصحي…
أكمل القراءة » -
الدكتورة دعاء محمود بدوي تكتب : الكركديه زهرة الفوائد المتعددة
قسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية الكركديه (Hibiscus sabdariffa)، هو نبات مزهر ينتمي إلى الفصيلة…
أكمل القراءة » -
د. عطيات سيد دسوقي تكتب : تأثير البكتيريا النافعة في الألبان المتخمرة على صحة الجهاز الهضمي
باحث بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الالبان – معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية ان منتجات الألبان المتخمرة تعد جزءا لا…
أكمل القراءة » -
د. أميرة صابر عبدالسلام تكتب : أنواع المواد المجبنه و تأثيرها على جودة و صناعة منتجات الالبان
باحث بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الالبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه – مركز البحوث الزراعيه الغرض من استخدام المواد…
أكمل القراءة »
