الزراعة ” تصدر نشرة ارشادية لمزارعي” الباذنجان”

قال المهندس علاء البحراوي مدير إدارة الخض بوزارة الزراعة ان ، الباذنجان من الخضر الصيفيه يكاد يكون متوافر على  مدار العام بتعاقب العروات وزراعة الهجن طويلة العمر وهو متعدد الإستعمالات سواء في الطبخ أو الحشو أو السلاطة وهو زراعة تعطي عائداً فيما لو يتم إختيار التربة عالية الخصوبة وزراعة الهجن عالية الإنتاج والتسميد المتوازن ومكافحة الأمراض والآفات وللزراعة يلزم معرفة الأتي:

وأضاف أن الباذنجان يزرع بالأراضي الطميية جيدة الصرف عالية الخصوبة والأراضي الرملية قليلة الملوحة بعد تخصيبها بالسماد العضوي كامل التحلل مثل الكمبوست وتكون خالية من الطفلة والجير الزائد وأفضل درجات الحرارة للنمو والإثمار الجيد من 26 – 32ºم نهاراً، 20ºم ليلاً بعيداً عن مناطق نزول الصقيع.، ويزرع بالشتلة بعد وصولها للطول المناسب والسمك ( 10 – 12سم طول) وتزرع البذور في المشتل قبل ميعاد الشتل بـ 60 يوم في المتوسط يفضل داخل صوب للتحكم في الحرارة والإضاءة في أطباق فوم لنقل الشتلة بصلايه مع السقسقة حول جذور الشتلات بمحلول مطهر فطري مثل الريزوليكس 3جم / 1لتر أو توبسين إم 70٪ ( 2جم / لتر ماء) قبل الشتل وهذه الطريقة تضمن إنبات كل البذور تقريباً خصوصاً مع إرتفاع ثمن البذور للهجن وقد يتم زراعة المشتل بالأراضي المكشوفه داخل أحواض 1 ×2 م للتحكم في الري للبذور العادية ويفضل التغطية بالأنفاق البلاستيكية لشتلات العروة الطيفية المبكره وبالأجريل للعروات التالية لكسر أشعة الشمس مع غمس جذور الشتلات بعد تقليعها وقبل الشتل في محاليل المطهرات لمدة 15 – 20دقيقة قبل الشتل مباشرة والحفاظ على الجذور عند التقليع برش الأرض بالماء قبل التقليع بـ 15 – 30دقيقة لتفكيك التربة.

واوضا انه يتم الشتل بالأرض المستديمة في عدة عروات متعاقبة هي صيفي مبكر ( مارس – إبريل) صيفي ( مايو – يونيو) نيلي ( يوليو  – أغسطس).

الخدمة :

وأشار إلى عدم زراعة الباذنجان عقب طماطم أو بطاطس أو فلفل أو باذنجان قبل مضي ثلاث سنوات على الأقل والتخلص من بقايا الزراعة السابقة والحرث العميق والتشميس ثم التزحيف ثم نثر السماد العضوي 30م3 سبلة مواشي قديمة للفدان 1¸0 ( 15طن كمبوست + 200ك سوبر فوسفات آحادي في ري الغمر أو 100ك في ري التنقيط + 100ك سلفات نشادر ثم الحرث عمودي على الحرث الأول ثم التزحيف والتخطيط 12 خط في القصبتين ثم تسمح الخطوط وتجرى المياه ثم تزرع الشتلات في وجود الماء وتضم التربة بحذر حول الجذور لطرد الهواء وتحسين إلتصاقها بالتربة على مسافات زراعة من 30 – 40سم حسب قوة نمو الصنف ثم يعاد تجرية مياه بعد 3 – 4 أيام من الشتل وقد يتم ترقيع لأي شتلات تدهورت خلال هذه المدة ، هذا وفي حالة ري التنقيط وزراعة هجن قوية النمو طويلة العمر يتم عمل مصاطب بعرض 100سم ثم يتم عمل فج في وسط المصطبة بعمق 25 – 30سم تسر به الخدمة وتقلب بالتربة ثم تغطى بالتربة لعمق 10 – 12سم ثم تشد خراطيم الري فوق خط الخدمة للتخمير ثم تزرع الشتلات بجوار النقاطات على مسافات 50سم تقريباً بعمل فتح بالتربة وإسقاط الصلاية دون لمسها ثم تضم التربة برفق حول الصلاية في وجود الماء لتحسين الإلتصاق وطرد الهواء.

 التسميد :

وأكد انه يتم  ري الغمر أراضي قديمة :

– بعد شهر من الشتل ونجاح الترقيع إن وجد 200ك سلفات نشادر للفدان ولا مانع في وضعها في ريشتين عند تقارب الريات لإرتفاع الحرارة أو خفة قوام التربة بعد خربشة الحشائش.

– بعد شهرين من الشتل 200ك سلفات نشادر + 150سوبر….