برنامج تطوير التعليم الفني يحتفل بالمرحلة النهائية لمسابقة «شيف المستقبل

6 أبريل، 2021 - بتوقيت 10:06 م

يحتفل برنامج دعم وتطوير التعليم الفني والتدريب المهني TVET Egypt، الممول من الحكومة المصرية والاتحاد الاوروبي، بالمرحلة النهائية لمسابقة شيف المستقبل، وذلك يوم الاحد المقبل2021

يأتي الحدث تتويجاً لطريق طويل من التدريب والتطوير المعرفي الذي حصل عليه طلبة وطالبات التعليم الثانوي الفندقي والمعاهد الفندقية المشاركون في كافة مراحل المسابقة، والذين يمثلون فرقاً من جميع المدارس الفندقية التابعة لوزارة التربية والتعليم بكل محافظات مصر والمعاهد الفندقية لوزارة التعليم العالي. أتاح البرنامج للمشاركين برامج تدريب معرفية وعملية وميدانية على مراحل متتالية من خلال معسكرات تدريبية للطلبة والطالبات قبل كل مرحلة إنتهت بتأهل ثماني فرق للمرحلة النهائية من السابقة.
هذا وسوف يتنافس المشاركون في المرحلة النهائية من المسابقة من أجل اختيار الفرق الفائزة وفقاً للمعايير العالمية في مجال الطهي، حيث تتكون لجنة التحكيم من نخبة من ألمع الشيفات المصريين الدوليين.
وقد صرح الاستاذ ماجد بركات القائم باعمال المدير التنفيذي للبرنامج، أن مسابقة شيف المستقبل في موسمها الثالث على التوالي تُقام لطلبة المدارس الثانوية الفندقية والمعاهد الفندقية من الجنسين بمختلف المحافظات، والتي تهدف إلى تأهيل وتطوير مهاراتهم الفنية وخلق العديد من الكوادر المهنية الإحترافية لتأهيلهم للعمل في كافة المؤسسات الفندقية والمنشآت السياحية في مصر، بما يتوائم مع إستراتيجية الدولة – رؤية مصر 2030.
كما أوضح ايضاً أن المسابقة هي واحدة من العديد من المبادرات والبرامج والانشطة التي يُنظمها البرنامج بالشراكة مع مختلف الوزارات والهيئات الحكومية والقطاع الخاص، في إطار جهود البرنامج للمساهمة في تحسين الصورة الذهنية وتغيير النظرة المجتمعية المرتبطة بالعمل الفني في مصر، وتشجيع الشباب على الإلتحاق بالفرص المتاحة، وتنمية فكر ريادة الأعمال من خلال البدء في تخطيط وتنفيذ مشروعات ريادية خاصة بهم، وخاصة تمكين فتيات التعليم الفني الواعدات وتشجيعهم للبدء في العمل الريادي وانشاء مشروعات ابتكارية خاصة في القطاع السياحي.