بعد قرار الحظر والتداول .. مصر تسعى لتصدير بنحو 3,5مليار دولار دواجن

19 يونيو، 2021 - بتوقيت 7:18 م

 

تسعى الغرف التجارية و اتحاد منتجي الدواجن و جمعيات المنتجين حاليا الي تطبيق القانون 70لسنة 2009الخاص بحظر وبيع الطيور حيه حيث ان هذا القرار من خلال تطبيق يمكن أن يتم تصدير بقيمة 3,5 مليار دولار سنويا دواجن للدول المجاورة

وقال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الانتاج الداجني بالغرفة التجارية انه في حالة حظر تداول وبيع الطيور حية لابد من تجديد المحلات وتطويرها وتيسير الحصول على قروض للتطوير، وتنظيم عمل المجازر وهناك حصر بهذه المجازر، حيث يمكن لهذه المجازر ان تجزر لمصر كلها، بينما نصف هذة المجازر غير موزعة توزيع جغرافي ويقابل مشكلة في عملية “الجزر” بالبلتالي تحويل السلعة التي لايتم تخزينها إلى سلعة يتم تخزينها حتى لايكون هناك تلاعبا في السعر وتحقيق ربحية للمربي الصغير.

وأضاف ” السيد”  انه في ظل ذلك لدينا اشتراطات في التداول تخص سلامة الغذاء وان هيئة سلامة الغذاء متواجدة ولها دور إيجابي، وان الهدف ان يتم تصدير الدواجن للخارج لوجود اكتفاء ذاتى والتصدير بكميات ضخمة، حيث ان الانتاج يتجاور 2,5مليار طائر سنويا وسنصل في حالة التطوير والتحديث إلى 3 مليار دجاجة سنويا وبالتالي لابد من التصدير إلى الدول المجاورة حيث انه بعد تطوير المجازر والصناعة يمكن التصدير بنحو 3,5 مليار دولار سنويا عملة صعبة تدخل لمصر، حيث سننتج 3مليار دجاجة، منهم 1,5 دجاجة للاستهلاك المحلي والباقي للتصدير من خلال خطة طموحة.

وقال السيد ان الخطة الطموحة يمكن التحرك من الإيجابي بها من خلال اللجنة العليا للدواجن التي شكلها الرئيس عبدالفتاح السيسي تضم كلا من الغرف التجارية كمتواجد اساسي واتحاد منتجي الدواجن وقطاع الانتاج الحيواني بوزارة الزراعة واتحاد الصناعات ووزارة التموين وصغار المربين من الوجه البحرى والقبلى لوضع خطة متوازن للتصدير

وأكد ثروت الزيني عضو مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، ان محلات ذبح الطيور حية أصبحت مصدر للتلوث وضرورة تأهيل المحلات والمستهلكين لتطبيق قانون 70لسنة 2009 والخاص بحظر وبيع تداول الطيور حية، وان هناك تأخير في تطبيق القانون الخاص بحظر الدواجن، وانه لابد من مواصفات للقرار والحرص على تقديم لحوم دواجن أمنة.

وقال” الزيني”  ان كل العالم ينتظر مصر الجديدة التي تخطو خطوات كبيرة لجذب السياحة وان المواصفات الغذائية التى تقدم للسائحين على أعلى مستوى وتضاهي المواصفات العالمية، من خلال تداول الدواجن الصحي الحضاري، حيث ان الوضع تأخر كثيرأ، حيث ننتج 4 مليون طآئر يوميا.

وأوضح الزيني ان تطبيق القانون 70الخاص بحظر تداول الطيور حية يتم تطبيقه على مراحل، المرحلة الأولى 25% في المرحلة الأولى من الانتاج بحوالي مليون دجاجة والقاهرة الكبرى والاسكندرية في المرحلة الأولى، بينما المرحلة الثانية سيطبق القانون على مدن المحافظات الأخرى، والمرحلة الأخيرة على مراكز المحافظات، بينما القطاع الريفي مستمر في الذبح في المحلات وسيتم التأجيل لمرحلة لاحقة ويطبق وفقا لجدول زمني.

ومن جانب اخر قال الدكتور إياد حرفوش امين الجمعية المصرية لتطوير صناعة الدواجن و رئيس شعبة الأدوية وعضو مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، ان حظر بيع وتداول الدواجن حية لابد أن يكون وفقا للقانون 70لسنه 2009، وحاليا لايوجد قانون مطبق، وان الإجراءات البديلة حاليا هي تشجيع إجراءات الأمن الحيوي في مجال تداول الطيور حية، وتشجيع المحلات خلال الذبح وأثناء نقل الطيور الحية.

وقال” حرفوش”  ان المنتجين وجمعيات الدواجن لم يستعجلوا تطبيق القانون 70 لسنه 2009 ، وضد التعجيل في تطبيق القانون، ولابد ان يحدث تطوير في تطبيق القانون حتى تصل إلى 85% استهلاك دواجن مبردة ومجمدة، ومن هنا يمكن تطبيق حظر بيع وتداول الدواجن حية.