بالصور.. انطلاق أول معرض لسلسلة التبريد في مصر
22 يناير، 2020 - بتوقيت 5:27 م
انطلق اليوم أول معرض لسلسلة التبريد في مصر يومي 22 و 23 يناير 2020 ، تحت رعاية وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بالتعاون مع برنامج الغذاء للمستقبل مصر مشروع دعم الامن الغذائي والأعمال الزراعية ( فاس)، بتمويل من الوكالة الامريكية للتنمية الدولية والذى تقوم بتنفيذة هيئة CNFA، و بالتعاون مع المنظمة العالمية للوجستيات الأغذية WFLO و GCCA
وقد القى الكلمة الافتتاحية الدكتور سعد موسى اﻟﻣﺷرف العام ﻋﻠﻰ اﻟﻌﻼﻗﺎت اﻟزراﻋﯾﺔ اﻟﺧﺎرﺟﯾﺔ بالنيابة عن السيد القصير وزير الزراعة و استصلاح الأراضى والذى اقيم فى فندق موفنبيك بالسادس من أكتوبر وحضر المعرض برينتون بولينج مدير مكتب النمو الاقتصادى بالوكالة الامريكية للتنمية الدولية فى مصر، وممثلى الهيئة القومية لسلامة الغذاء .
قال السيد دومنيك جراهام، رئيس مشروع فاس أن معرض سلسلة التبريد قد جذب العديد من الشركات العالمية والمحلية، ويتيح هذا الحدث للجهات الفاعلة في مجال الزراعة وسلسلة التبريد في مصر الفرصة للتواصل مع بعضهم البعض ، و مع الشركات الأجنبية والتعرف على أحدث التقنيات والابتكارات فى مجال سلسلة التبريد.
و على مدار المعرض سيقوم المشاركين بحضور العديد من الجلسات التعليمية والحلقات النقاشية حول مراحل سلسلة التبريد، و الابتكارات فى مجال النقل، وحلول التخزين طبقا لنوعية المحصول وطبقا للبيئة المحيطة واستخدام الطاقة المتجدده كبدائل فى اغراض معاملات ما بعد الحصاد كما شاركوا فى محاضرات عن سلسلة التبريد بهدف تقليل الفاقد والحفاظ على جودة المحاصيل البستانية سريعة التلف مع مراعاة السلامة المهنية داخل وحدات الفرز والتعبئة والتبريد للحاصلات البستانية مع التطرق الى كيفلية اختيار المستثمر لنظام التبريد والتخزين الذى يناسب المحصول الذى يتم تناوله و سوف يساهم هذا على نمو القطاع الهام و تنمية الصادرات الزراعية المصرية و دعم فرص الاستثمار و التنمية.
وقد ضم المعرض العديد من الشركات الدوليه والمحلية التى لديها خبرات ممتده فى مجال التبريد والشحن والعديد من الشركات العامله فى مجال التصدير للخضر والفاكهه و كذلك المزارعين والجمعيات وموردي مستلزمات الانتاج الزراعى والكيانات الرسمية ومراكز التعبئة والتغليف والوكالات اللوجستية بالاضافة الى الغرف التجاريه للمستثمرين والمجلس التصديرى للحاصلات البستانيه والهيئه القومية لسلامه الغذاء و ممثلي البنك الزراعى المصرى. كما شارك ايضا معمل الابتكار التابع للامم المتحده وشركة اجرى مصر والتى تتعاون مع المشروع لتقديم حلول مبتكره فى تطوير سلسلة التبريد بصورة عمليه ومبسطه.
و الجدير بالذكر أن برنامج الغذاء للمستقبل مصر/ مشروع دعم الامن الغذائي والأعمال الزراعية (فاس)، هو جزء من برنامج التنمية الزراعية وزيادة الدخلARDII ويعمل مشروع فاس على زيادة الدخل الزراعي لأصحاب الحيازات الصغيرة ، وتعزيز الأمن الغذائي ، وتحسين الوضع الغذائي للنساء والأطفال الصغار في سبع محافظات في صعيد مصر. المشروع يعمل طبقا لمتطلبات السوق ويعمل في المحاصيل البستانيه المحلية والموجهة نحو التصدير
.
