غدأ.. انطلاق اول مهرجان للزيتون بالقاهره
30 نوفمبر، 2022 - بتوقيت 4:58 ص
ينطلق غدا الخميس اول مهرجان للزيتون المصرى بالقاهره وذلك بحديقة الاورمان النباتيه بالجيزه تحت رعاية السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي و اللواء احمد راشد محافظ الجيزة مع رعايه علميه من مركز البحوث الزراعيه ومعهدى بحوث تكنولوجيا الاغذيه ومعهد بحوث البساتين ومركز بحوث الصحراء والمركز القومى للبحوث.
ونظرا لما تتمتع به مصر من مزايا نسبيه فى عالم الزيتون خاصة وأنها تتبادل المركز الاول مع إسبانيا وتركيا فى إنتاج زيتون المائده كما أنها أكثر دول العالم تصديرا لزيتون المائده حيث يصل زيتون المائده المصرى إلى جميع دول العالم وهو الشعار الذى رفعه المهرجان
من مصر لكل الدنيا.
لذا فان المهرجان يستهدف تطوير وتغيير مجموعه من الثقافات السائده فى عالم الزيتون وزيت الزيتون ومنها أن زيت الزيتون من افضل واجود انواع زيوت الطعام ولا يفقد القيمه الغذائيه له بالتسخين كما يروج البعض
أيضا إلقاء الضوء على الصادرات المصرية ونهجها وكيف يمكن لهذه الصادرات أن تتطور لتحقق عائدا يعادل حجم الصادرات.
لذلك يشمل المهرجان إلى جوار معرض التسويق التجارى للمنتجات عدة فاعليات علميه منها محاضرات لكبار علماء زراعة وصناعة الزيتون غير التفاعل المعرفى بين الخبراء وجمهور الحاضرين وكذلك عده فاعليات ثقافيه وترفيهية تستهدف تغيير إنماط استهلاك الزيتون وزيت الزيتون
