“اتحاد الدواجن ” يكشف اسباب  ارتفاع أسعار البيض في الاسواق

11 أكتوبر، 2021 - بتوقيت 1:09 م

 

كشف الاتحاد العام لمنتجي الدواجن الأسباب الحقيقية لارتفاع كرتونة البيض في الاسواق  11 جنيه وتصل 60جنيه للكرتونة

وقال المهندس أحمد نبيل نائب رئيس شعبة بيض المائدة،بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن  ان ارتفاع أسعار البيض ناتج عن العديد من الأسباب منها، ارتفاع تكاليف الخامات سواء من  اعلاف أو أمصال ولقاحات، حيث ارتفعت خامات الاعلاف بنسبة 90%، فعلي سبيل المثال، كان سعر الذرة الصفراء 3000 جنيه للطن لكن لان اصبح 5,500 جنيه، و سعر الصويا كانت تباع ب 5200 جنيه للطن، ولكن اصبحت 9000 جنيه
و زيت الصويا كان يباع ب 12,000 جنيه للطن، ولكن لان تقارب اسعاره الـ 25,000 جنيه للطن، وغيرها من الخامات والاضافات مثل الميثونين واللايسين والكولين.

وأضاف نبيل أن ارتفاع نسبة تكاليف التشغيل تتمثل في إيجار المزارع و أجور العماله والمرافق مثل الكهرباء والمياه والمحروقات والتي ارتفعت جميعها.

هل ستنخفض الأسعار
وأشار نائب رئيس شعبة بيض المائده، إلى أن أسعار بيض المائدة مرتبطة ارتباط وثيقا بأسعار التكلفة فكلما زادت التكلفة أو انخفضت أثر ذلك على الأسعار.

وأوضح انه هناك خطة طموحة تشرف عليها وزارة الزراعة، والتي تضمن التوسع في زراعة الذرة الصفراء وفول الصويا كما بدأت الوزارة بتطبيق برنامج الزراعة التعاقدية بالتعاون مع الإتحاد العام لمنتجي الدواجن، والذي سوف يعود بالنفع على الفلاح المصري ومنتجي الدواجن وهذا البرنامج سيقلل من تأثرها بالمتغيرات العالمية وانخفاض كميات الذرة و الصويا التي تستوردها الدولة من الخارج