الفلاحين”: الفول فطار الأمراء وغداء الفقراء
28 فبراير، 2020 - بتوقيت 4:13 م
قال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب الفلاحين اننا نستهلك 600 الف طن فول بلدي (الفول المدمس ) تقريبا وينتج الفدان الواحد من 10 الي 13 اردب بما يعني اننا نحتاج لنحو 400 الف فدان للاكتفاء الذاتي من الفول المدمس، لافتا ان مساحة زراعة الفول المدمس حاليا تقلصت الي نحو 100الف فدان ونستورد أكثر من 75%من احتياجتنا من الفول بعد ان كانت مصر تكتفي ذاتيا في التسعينات من الفول البلدي قبل ان تتعرض زراعته للانهيار نتيجه اصابة الفول بالامراض وقلة انتاجيته قبل ان نعاود الاهتمام بزراعته لتزداد المساحه تدريجيا هذا الموسم بنحو 15 الف فدان عن الموسم الماضي
واضاف ابوصدام ان سعر كيلو الفول البلدي حاليا تتراوح اسعاره من30الي 32 جنيه والمستورد يباع من12 الي 16جنيه ويتوقع انخفاض نسبي لسعر الفول البلدي المصري في منتصف شهر ابريل القادم بداية حصاد المحصول الجديد والذي لا يستمر طويلا حيث يقترب شهر رمضان المبارك والذي تزيد فيه نسبة استهلاك الفول البلدي كوجبه مهمه في السحور.
واوضح عبدالرحمن ان مساحة زراعة الفول البلدي قد تعاود الزياده خاصة بعد تحسن الاحوال الجويه واستنباط اصناف من تقاوي الفول مقاومة للامراض مثل اصناف نوبارية 4 ونوباريه 5 وسخا 3
لكن عزوف الفلاحين عن زراعة الفول منذ التسعينات وحتي الان والاتجاه لسد الاحتياجات المحليه عن طريق الاستيراد يرجع إلى غياب الاراده الزراعيه الواعيه وسيطرة رجال الاعمال علي متخذي القرار للاعتماد علي الاستيراد، وعدم وجود دورة زراعيه ملزمه وغياب دور وزارة الزراعه الارشادي والتوعوي والتحفيزي لزيادة المساحات المزروعهاواعتياد المزارعين علي زراعة محصول لا يختلف عن الجار رغبة في عدم الاضرار بالجار وخوفا من الانفراد بمحصول عن الجيران فيكون محل طمع وعرضه للاصابه بالامراض
واوضح عبدالرحمن ان الامراض التي تواجه الفول تنحصر في امراض المجموع الخضري واة(التبقع البني والصدأ والبياض الزغبي والذبول واعفان الجذور )والامراض الفيروسيه والتي تنقلها الحشرات مثل حشرة المن والتربس فتؤدي الي امراض(التفاف الاوراق والتبرقش والذبول )وتعتبر حشيشة الهالوك من اخطر المعوقات التي تعيق زراعته وتؤدي الي هلاك المحصول وخسائر كبيره لمزراعيه و لتجنب هذه الصعوبات والحد منها علي المزارع
ان يتخذ الإجراءات الوقائيه بزراعة الاصناف الموصي بها والمقاومه للامراض في الاوقات المناسبه والاهتمام بنظافة الحقل من الحشائش وان يكون التسميد البلدي من مكان مضمون خالي من تقاوي الحشائش الضاره وان يكون الرش في حالة الاصابه بالمبيدات الموصي من محلات مرخصه أو الجمعيات الزراعيه بها وبكميات مناسبه
وتابع عبدالرحمن ان الفول البلدي من اهم المحاصيل البقوليه في مصرفهو يناسب جميع المصريين اغنياء وفقراء سعرا وطعما وقيمه غذائية عاليه ويزرع في معظم انواع إلاراضي سواء طينيه أو رمليه
ويساهم بصوره كبيره في خفض اسعار اعلاف المواشي حيث ينتج منه التبن الاسمر المفيد جدا لعلف المواشي ولذا يقال عن الفول فطور الامراء وغداء الفقراء
