” الفلاحين ” تكشف اسباب ارتفاع اسعار  الفول السوداني إلى  80 جنيه لكيلو

22 أكتوبر، 2023 - بتوقيت 11:59 ص

 

قال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين ان اسعار الفول السوداني والمعروف بمكسرات الغلابه ارتفعت إرتفاع كبير ولم يعد هذا الاسم يليق به، لافتا ان التصدير وقلة مساحات زراعته والارتفاع الجماعي للمنتجات الغذائية وراء هذا الارتفاع

واضاف عبدالرحمن أن اغلبية الشعب المصري كان يلجأ لتناول الفول السوداني واضافته للحلويات وبعض الاطعمه لانخفاض سعره بالمقارنة بانواع المكسرات الاخري، ولفوائده الغذائية الكبيره حيث يساعد تناول الفول السوداني في علاج الانيميا ويخفض الكوليسترول في الدم ويقوي الاعصاب والقلب ويؤخر علامات الشيخوخة ويستخدم في الصناعات الدوائيه ومستحضرات التجميل كما يستخدم في صناعة الاعلاف والاسمده وتستخدم عروشه في تغذية الحيونات وهو مفيد للتربه الزراعيه

واشار عبدالرحمن ان المساحه المنزرعه من الفول السوداني هذا الموسم نحو 150 الف فدان فقط في جميع انحاء الجمهورية بمتوسط انتاجيه 2 طن تقريبا يصدر منها ما يقارب ال70 الف طن سنويا، ويزرع الفول السوداني في اواخر شهر ابريل وحتي بداية شهر يونيه ويستمر في الارض نحو 150 يوم تقريبا ولان ثمار الفول السوداني تكون تحت التربه في جذور النبات فانه يحتاج لتربه خفيفه القوام طمييه رمليه

واكد ابوصدام ان حصاد الفول السوداني يكون بتقليع عروشه بعد ظهور علامات النضج ووقف عمليات الري قبل اسبوع من تقليعه وبعد فصل قرون الفول من العروش تترك فيما يعرف بالمسطاح لتجف ويصل سعر طن الفول السوداني حاليا في الحقل ل30 الف جنيه ويصل الكيلو للمستهلك بعد تحميصه بنحو 80 جنيه ويكلف زراعة فدان الفول السوداني نحو 20 الف جنيه