الزراعة “: اقتراب نصيب الفرد في مصر من الأسماك إلى المعدل العالمي

8 مارس، 2020 - بتوقيت 8:21 م

قال الدكتور خالد السيد رئيس هيئة الثروة السمكية بوزارة الزراعة، ان انتاج مصر من  الاسماك بلغ مليون و٩٠٠ الف طن مقابل مليون و٨٠٠ الف طن انتاج العام الماضي بزيادة ١٠٠ الف طن  منها مليون و٦٠٠ الف طن من المزارع وهو انتاج كبير من المزارع ، حيث ان انتاج دول البحر المتوسط من الاستزراع السمكي ٢ مليون و٤٠٠ الف طن وبالتالي مصر تنتج ٦٦٪ من الاستزراع السمكية لكل دول حوض البحر المتوسط.

واضاف خالد السيد” للحصاد العربي” ان هناك فرصة لاستغلال البحار المصرية، وهناك تنسيق كبير مع الدولة لتوفير اماكن بالفعل في البحر المتوسط تم معاينتها وجاري استخراج الموافقات بشأنها حتي يتم طرحها للاستثمار  وهو ماسيكون تطورا كبيرا في الانتاج،مشيرا الى ان متوسط استهلاك الفرد من الاسماك في مصر حاليا وصل ١٩،٧ كيلو  جرام وهو قريب من متوسط الاستهلاك العالمي وهو ٢٠،٣  كيلو جرام سنويا .

واوضح كل المشروعات القومية وعمليات تطهير البحيرات يتم دراستها حاليا فنيا داخل الهيئة ثم تقوم الهيئة الهندسية للقوات المسلحة في التنفيذ وقد تحقق انجاز في بحيرة مريوط والمنزلة ونحن نقوم مع الدولة بتطهير البحيرات وستبدأ خلال اسابيع العمل في بحيرة قارون والبردويل وان العمل يجرى حاليا بشكل بشكل جدي لتنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي واهتمامه بتطوير البحيرات لتكون موردا جديدا من موارد مصر لانتاج الاسماك.

واضاف ان الهيئة بصدد افتتاح اول مزرعة للمحاريات في مصر بمنطقة البحيرات المرة وستشمل المزرعة استزراع وتفريخ وحدات خاصة بالتنقية والتغليف كي يخرج المنتج بشكل جيد للمستهلك المصري ويمكن تصديره للخارج، لافتا الى ان زراعة المحاريات تتم بالطرق العالمية وان الكشروع الجديد يمكن ان يشارك فية الشباب حيث ان تكلفته غير مرتفعة في ظل دعم الدولة للمشروعات الصغيرة والمتوسطة والقيمة الاقتصادية ، كما ان القرض متاح الذي اعتبره قرضا حسنا حيث ان نسبة الفوائد ٥٪ فقط ويمكن لمجموعة من الشباب ان تتقدم بمشروع في مكان وتعمل معا لاستزراع المحاريات بمساعدة هيئة الثروة السمكية