مديرية تموين القاهرة تشن حملات مكثفة على المخابز للاطمئنان على جودة الرغيف المدعم 

1 ديسمبر، 2024 - بتوقيت 8:55 م

 

 

كتبت فاطمة الدالى

 

بناءاً على تعليمات الدكتور / شريف فاروق وزير التموين وبتعليمات الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة.

*وتنفيذا لتوجيهات /ناصر ثابت – مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقاهرة .

بتكثيف الحملات التموينية والتفتيشية علي المخابز للوقوف على مدى إلتزام أصحاب المخابز بالقوانين والقرارات والتوجيهات الوزارية المنظمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين

للإطمئنان على حركة المخابز وجودة رغيف الخبز المقدم المواطنين وأحكام السيطرة على المخابز لمحاربه الفساد والخارجين عن القانون.

تم تشكيل عدد من الحملات التموينية المكبرة لتشديد الرقابة على االمخابز

حيث اسفرت الحملة عن تحرير عدد 495محضر وبيانها كالتالى :

عدد 33 محضر متنوع مابين تصرف وتجميع لعدد 186 شيكارة دقيق 87% لاعادة طرحها فى السوق السوداء بقصد التربح .

وعدد 462 مخالفة متنوعه مابين بيع بازيد من السعر الرسمى ونقص وزن و عدم صلاحية ميزان وخبز غير مطابق للمواصفات وعدم الاحتفاظ بالسجلات وأيضا عدم وجود ترخيص وتوقف بدون اذن .

 

وأكد ناصر ثابت على ضرورة الإهتمام بجودة الدقيق المنتج والمستخدم فى إنتاج رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين.

مشيرا إلى ضرورة تلبية كافة احتياجات المخابز من الدقيق وشدد على تكثيف الحملات الرقابية للتاكد من جوده الدقيق المنتج ومطابقته بالمواصفات

هذا وتستمر جهود مديرية التموين فى ضبط أى مخالفات من خلال الحملات الصباحية والمسائية وفى حالة وجود أى شكوى

يناشد ثابت المواطنين بالتواصل من خلال غرفة عمليات المديرية.

وقد تمت الحملات بتعليمات من مدير المديرية محاسب ناصر ثابت عبد السلام

وتحت اشراف احمد ابو الفضل وكيل المديرية للرقابة وتم تنفيذ الحملة بقيادة

سامح فتحي مدير عام الرقابة التموينية بتموين العاصمة .