الفلاحين”تكشف سبب ارتفاع أسعار” البيض ” في الاسواق

4 أكتوبر، 2021 - بتوقيت 12:02 م

 

قال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين أنه ورغم اننا حققنا اكتفاء ذاتي من البيض الا ان سعر البيض ارتفع ارتفاع كبير بالمقارنة بسعره في نفس التوقيت من العام الماضي

وأضاف عبدالرحمن اننا ننتج نحو13مليار بيضه سنويا بما يكفي الاستهلاك المحلي ويوجد فائض يصدر لبعض الدول العربيه وان ازمة ارتفاع اسعار البيض مؤقته

وتابع ابوصدام ان أسباب ارتفاع أسعار البيض بشكل كبير هذه الأيام
يكمن فيه ارتفاع اسعار معظم المنتجات الغذائية البديله للبيض عالميا ومحليا وتأثر البيض بهذا الارتفاع بعد كثرة الطلب عليه لرخص سعره بالمقارنة بالمنتجات الغذائية الأخرى، خروج الكثير من مربي الدواجن البياضه من السوق وتحويل مزارعهم لانتاج دواجن التسمين بعد خسائرهم الكبيره المواسم السابقة لتدني سعر البيض وارتفاع مستلزمات تربية الدواجن البياض سوء المناخ ادي لنفوق اعداد كبيرة من الدواجن البياضه وضعف انتاجية اعداد كبيره اخري في إنتاج البيض

واوضح عبدالرحمن ان أسعار البيض ارتفعت لأرقام قياسيه حيث وصل سعر كرتونة البيض الأبيض بالمزارع من 42 الي 43جنيه للكرتون لتباع للمستهلك من45الي46 جنيه، بينما وصل سعر كرتونة البيض الاحمر في المزرعة ما بين 45 الي46 جنيه للكرتونه لتصل للمستهلك ما بين 48الي50جنيه

وتابع ابوصدام انه ولاستقرار أسعار البيض علي الحكومه، زيادة المنافذ الحكومية لبيع البيض منعا لاستغلال التجار لهذه الموجه من إرتفاع الاسعار، ودعم المربين لتطوير مزارعهم واتباع نظم المزارع الحديثه لزيادة الانتاج ووقف عمليات تصدير البيض لحين استقرار الاسعار، والاهتمام بصناعة أعلاف الدواجن ودعمها وتشجيع الفلاحين لزراعة الزراعات العلفيه
زيادة حزمة التيسرات الحكومية لانشاء مزارع الدواجن البياضه ومنح الراغبين قروض ميسره بفوائد بسيطه لانشاء مزارعهم وتطويرها