رئيس شركة السكر في حوار ل (الحصاد العربي )  رفع كفاءة المصانع وزيادة الطاقة الإنتاجية باستثمارات 26 مليار جنيه

8 أكتوبر، 2025 - بتوقيت 4:40 م

 

 

حوار –  فاطمة الدالى

 

المهندس صلاح فتحي محمد،  تم تعيينه بمنصب رئيس مجلس ادارة والعضو المنتدب التنفيذى لشركة السكر والصناعات التكاملية في أكتوبر 2024. وكان قد شغل العديد من المناصب القيادية فى افرع الشركة بمحافظات مختلفة التقينا به لنطلع على كل ما يدور بالشركة من توسعات وتطويرات والخطة المستقبلية لها

وقال المهندس   صلاح فتحي رئيس شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية إن الشركة تنفذ خطة تطوير شاملة لرفع كفاءة المصانع وتعزيز الطاقة الإنتاجية، باستثمارات تُقدَّر بنحو 26 مليار جنيه، ضمن استراتيجية تستهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر والتوسع في التصدير خلال السنوات المقبلة.

 

وأوضح أن العروض الخاصة بمشروعي جرجا ودشنا تم الانتهاء منها، ويُنتظر صدور القرار النهائي لبدء تنفيذ مقدرات البنجر، مشيرًا إلى أن هذه الخطوة ستضيف كميات كبيرة من السكر إلى الإنتاج المحلي، وقد تسهم في تحقيق فائض قابل للتصدير، ما يدعم جهود الدولة في زيادة الحصيلة الدولارية وتعزيز الصناعات الوطنية.

 

وأضاف رئيس الشركة أن هناك مشروعًا جديدًا تحت الدراسة يخص شركة علمنا لصناعة لب الورق، موضحًا أنه سيتم تخصيص المادة الخام والأرض اللازمة للمشروع، وجارٍى استكمال الدراسات الفنية والاقتصادية تمهيدًا لبدء التنفيذ، بهدف تعظيم الاستفادة من المنتجات الثانوية وتحقيق تكامل صناعي داخل منظومة الشركة.

 

وأشار إلى أن تكلفة أعمال الصيانة خلال العام الجاري بلغت نحو 1.2 مليار جنيه، مؤكدًا أن الشركة تولي اهتمامًا كبيرًا بتحديث خطوط الإنتاج ورفع كفاءة التشغيل للحفاظ على جودة المنتج واستمرارية الإنتاج دون توقف.

 

وأكد أن خطة التطوير التي يجري تنفيذها تمثل نقلة نوعية في قطاع السكر المصري، وتسهم في توسيع قاعدة الإنتاج المحلي وتحقيق الاستدامة الاقتصادية، بما يتماشى مع توجه الدولة لتعزيز الصناعات التحويلية وزيادة القيمة المضافة للمحاصيل الزراعية الاستراتيجية مثل قصب وبنجر السكر.

 

وحول  خطة التطوير بالمصانع ؟

 

قال  صلاح فتحي رئيس شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية إن الشركة تنفذ خطة تطوير شاملة لرفع كفاءة المصانع وتعزيز الطاقة الإنتاجية، باستثمارات تُقدَّر بنحو 26 مليار جنيه، ضمن استراتيجية تستهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر والتوسع في التصدير خلال السنوات المقبلة.

 

وأوضح أن العروض الخاصة بمشروعي جرجا ودشنا تم الانتهاء منها، ويُنتظر صدور القرار النهائي لبدء تنفيذ مقدرات البنجر، مشيرًا إلى أن هذه الخطوة ستضيف كميات كبيرة من السكر إلى الإنتاج المحلي، وقد تسهم في تحقيق فائض قابل للتصدير، ما يدعم جهود الدولة في زيادة الحصيلة الدولارية وتعزيز الصناعات الوطنية.

 

وأضاف رئيس الشركة أن هناك مشروعًا جديدًا تحت الدراسة يخص شركة علمنا لصناعة لب الورق، موضحًا أنه سيتم تخصيص المادة الخام والأرض اللازمة للمشروع، وجارٍ استكمال الدراسات الفنية والاقتصادية تمهيدًا لبدء التنفيذ، بهدف تعظيم الاستفادة من المنتجات الثانوية وتحقيق تكامل صناعي داخل منظومة الشركة.

 

وأشار إلى أن تكلفة أعمال الصيانة خلال العام الجاري بلغت نحو 1.2 مليار جنيه، مؤكدًا أن الشركة تولي اهتمامًا كبيرًا بتحديث خطوط الإنتاج ورفع كفاءة التشغيل للحفاظ على جودة المنتج واستمرارية الإنتاج دون توقف.

 

وأكد أن خطة التطوير التي يجري تنفيذها تمثل نقلة نوعية في قطاع السكر المصري، وتسهم في توسيع قاعدة الإنتاج المحلي وتحقيق الاستدامة الاقتصادية، بما يتماشى مع توجه الدولة لتعزيز الصناعات التحويلية وزيادة القيمة المضافة للمحاصيل الزراعية الاستراتيجية مثل قصب وبنجر السكر.

 

وحول الخطة المستقبلية للشركة؟

قال فتحى ان الشركة تعتزم إنشاء مصنع لإنتاج سكر البنجر بطاقة 12 ألف طن يوميًا لإنتاج 240 ألف طن سكر، لصالح الحكومة السودانية.

 

وذلك في الولاية الشمالية المحاذية للحدود المصرية، بتكلفة تقديرية تبلغ نحو 300 مليون دولار، حيث تتولي الشركة إعداد دراسات الجدوى والتصميمات، فضلًا عن تنفيذ أعمال التصنيع والتشغيل الكامل للمشروع.

 

كما ستقوم الشركة بإنشاء وتجهيز المصنع بالكامل بنظام “تسليم مفتاح”، ومن المتوقع الانتهاء من الدراسات الفنية الخاصة بالمشروع خلال شهرين، و يأتي هذا المشروع ضمن خطة شركة السكر والصناعات التكاملية للتوسع في السوق الإفريقية، لافتا إلى أنه سيكون 50 % منتج محلي و50 % مستورد.

 

كما تعتزم شركة السكر والصناعات التكاملية إحدى شركات القابضة للصناعات الغذائية، إقامة مصنع في بوروندي بطاقة 5 آلاف طن قصب يوميًا، وتكلفة استثمارية تقدر بنحو 240 مليون دولار

 

وقال المهندس صلاح فتحي رئيس الشركة إن الشركة بصدد توقيع بروتوكول تعاون مع دولة بوروندي لإعادة تأهيل أحد مصانع قصب السكر بها.

 

وتابع فتحي أن المشروع يشمل كذلك تصميم وتصنيع المعدات التشغيلية لمصنع بوروندي داخل مصانع المعدات والآلات بالحوامدية التابعة للشركة، بالإضافة إلى الاشراف علي عمليات التشغيل وتدريب العاملين فيه

 

وأضاف تمثل هذه التوسعات قيمة اقتصادية كبيرة للشركة، سواء من حيث التصنيع المحلي أو التصدير أو تقديم الخدمات الفنية والهندسية.

 

وحول المستهدف لشركة السكر والصناعات التكاملية؟

قال ” فتحى”  تستهدف شركة السكر والصناعات التكاملية بالشركة القابضة للصناعات الغذائية تحقيق إيرادات بقيمة 50 مليار جنيه خلال العام المالي المقبل.

وأوضح المهندس صلاح فتحي رئيس الشركة ” أن إيرادات الشركة بلغت العام الماضي نحو 33 مليار جنيه، بينما ارتفعت هذا العام إلى 44 مليار جنيه، ومن المتوقع أن تصل إلى 50 مليار جنيه العام المقبل.

وأرجع ذلك إلى زيادة توريدات القصب والبنجر، بما ينعكس على الصناعات التحويلية ويؤدي إلى خفض التكلفة وزيادة الإنتاج والعوائد للشركة.

وأضاف أن الشركة حاليًا تقوم على عدة محاور أولها إعادة هيكلة داخلية بما يحقق خفض التكلفة وترشيد النفقات، وثانيها تحديث معدات الصناعات التحويلية وتغيير التكنولوجيا المستخدمة فيها للحصول على نتائج أفضل، مع تطوير الصناعات المرتبطة بالسكر مثل الكحول، الخميرة، العطور، ومصانع الحلويات.

كما أوشكت أعمال الصيانة بجميع المصانع على الانتهاء، استعدادًا لبدء التجارب الباردة والساخنة في 30 أكتوبر الجاري، تمهيدًا لانطلاق الموسم.

وعلى صعيد التصدير؟

، أشار إلى أن حجم صادرات السكر البني إلى دول الكوميسا بلغ في العام الماضي حوالي 21 ألف طن، ثم أضيف إليها 19 ألف طن أخرى، ليصل الإجمالي إلى 40 ألف طن، بينما تستهدف الشركة هذا الموسم إنتاج نحو نحو 100 ألف طن، وتصديرهم لدول الكوميسا نظرًا لارتفاع الطلب العالمي على السكر البني رغم ضعف الإقبال عليه محليًا.

وفى ختام لقائنا المثمر توصلنا إلى ان زراعة قصب والبنجر من المزوعات الهامة التى يترتب عليهاصناعة العديد من المنتجات الغذائيةوالعطرية والورق وغيرها

 

فتعد صناعة السكر من أهم الصناعات التكاملية التي تنتج من قصب السكر والبنجر، ويمكن استخراج العديد من المنتجات الثانوية من هذه الصناعة، مثل:

 

من قصب السكر:

 

1. المولاس: يستخدم في صناعة الخميرة والكحول.

2. الباجاس: يستخدم في صناعة الورق والوقود الحيوي.

3. العصير: يمكن استخدامه كمشروب أو في صناعة المربى.

4. الكحول الإيثيلي: يستخدم في صناعة الوقود والكيماويات.

 

من البنجر:

 

1. شرائح البنجر: تستخدم كعلف للحيوانات.

2. المولاس: يستخدم في صناعة الخميرة والكحول.

3. السكر: يستخدم في صناعة الحلويات والمشروبات.

4. منتجات ثانوية أخرى مثل البيتا كاروتين والفيتامينات.

 

تعد هذه الصناعات التكاملية مهمة لتعظيم الاستفادة من المنتجات الزراعية وتقليل الفاقد.