ثبات اسعار الطماطم والفلفل .. وانخفاض البطاطس والبطيخ
8 يوليو، 2020 - بتوقيت 10:28 م
قال المهندس محمود الطوخي، رئيس الجمعية العامة لمنتجي الخضر والفاكهة، إن أسعار الخضر والفاكهة ثابتة، وأن الارتفاع في أسعار الطماطم محدود، نتيجة فاصل العروات، مشيرا إلى أن الصوب الزراعية ستغطي أي نقص في الإنتاج، وأن جميع الإنتاج موجود في الصوب، ولابد لمصر أن تتجه للزراعة العضوية بدون أسمدة ومبيدات من خلال عمليات التطوير بالزراعة الحديثة.
وأضاف “الطوخي” أن عمليات الري الحديث يزيد من إنتاج الخضر والفاكهة بنسبة 40%، ويوفر المياه والعمالة، حيث أن الري بالتنقيط أو الرش يعمل على إزالة الحشائش ويحد من الإسراف في التسميد.
من جانبه، قال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بالغرف التجارية، إن عودة الحياة للعمل لم ترفع أسعار الخضر والفاكهة نتيجة وجود كميات كافية من المعروض، والطماطم والفلفل أسعارها ثابتة.
وأوضح أن البطاطس 4 كيلو بـ10 جنيهات حسب الجودة، وكذلك البطيخة بـ10 جنيهات في سوق الجملة، والطماطم بـ٣ جنيهات، والكوسة والباذنجان بـ٣ جنيهات للكيلو في سوق الجملة.