الزراعة تنفذ برامج تدريبية في مجال التصنيع الغذائي وسلامة الغذاء

22 سبتمبر، 2020 - بتوقيت 10:21 م

قام مركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة ممثلا في معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية و من خلال مشروع زور البدرشين بالتعاون مع الاتحاد الأوروبي ووزارة السياحة ووزارة البيئة بإقامة دورات تدريبية في مجال التصنيع الغذائي وسلامة الغذاء
وقالت الدكتورة إيمان سالم مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ان أول دورة عن كيفية الاستفادة من الفاقد منها وخاصة التمور الرطبة وذللك في منطقة دهشور بمحافظة الجيزة

وجاء ذلك في إطار اهتمام الدولة بمشروعات التنمية الريفية وخاصة المراة الريفيةواكسابها مهارات لزيادة الدخل وطبقا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد القصير وبرعاية الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية وتحت إشراف الدكتورة ايمان سالم مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية