اسعار الاسماك اليوم

شهدت أسعار الأسماك اليوم السبت  استقرارا فى الاسواق

وسعر البلطي الأسواني 17-37 جنيها، وصل سعر الفيليه البلطي 30-110 للكيلو، بينما وصل سعر قشر البياض 50-110 جنيها، وسجل كيلو سمك الماكريل 25-35 جنيه، وبلغ سعر كيلو الجمبري ما بين 90-120 جنيه، وثبت سعر الكابوريا عن 30-130 جنيه للكيلو.

ويتراوح سعر السبيط 110 -170 جنيها، واستقر سعر السمك المكرونة ما بين 65-85 جنيها للكيلو، وسجل السمك البوري 55-65 جنيهًا في السوق.

وكان قد أكد الدكتور صلاح مصيلحي رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ان خطة الزراعة في الاستزراع السمكي تهدف إلى زيادة نصيب الفرد 4 كيلو جرامات يوميا لتقترب من نصيب الفرد، وذلك طبقا لمؤشرات  منظمة الأغذية والزراعة بالأمم المتحدة، ومن المتوقع ان يصل نصيب الفرد من تلك   2 كيلو جرام من الأسماك، كما أنه مستهدف ان يصل الانتاج السمكي في مصر إلى 3ملايين طن بحلول عام 2030.

وقال “مصيلحي” ان مشروع الفيروز الذي تم افتتاحه  بشرق التفريعة في محافظة بور سعيد يعد من اضخم مشروعات استزراع سمكي في منطقة الشرق الاوسط وافريقيا، مشيرا الى ان هذا المشروع يعد الأول من نوعة والذي ينفذ فية عملية الاستزراع السمكي في أحواض تربية باستخدام مياه البحر الخالصة على مساحة 16الف و342 فدان تتضمن 5908 حوض استزراع سمكي بطاقة إنتاجية أكثر من 13الف طن اسماك سنويا.

 

وأضاف” مصيلحي” أن المشروع يتضمن أيضا بحيرتين للصيد بمساحة 9658 فدانا مقسمة إلى بحيرة شرقية والتي تقع على 425 فدانا، وكذلك بحيرة غربية والتي تقع على مساحة 5772 فدانا، واحواض ترسيب بمساحة 3461 فدان لن يتم البدء في لتنضم لبحيرة الغربية، ومتوسط الطاقة الإنتاجية المستهدفة لهم هي 4 الاف طن اسماك بحرية سنويا